WISATALAGI.COM – Sate Cicurug Pak Unang, yang sebelumnya dikenal sebagai Sate Biotrop, telah menjadi ikon kuliner di Bogor selama lebih dari 35 tahun.
Meskipun awalnya terletak di depan gerbang Biotrop, Tajur, warung ini kini berpindah lokasi ke samping Mie Gacoan Tajur. Popularitasnya tetap tinggi, dengan rata-rata pengeluaran sekitar 4 ekor kambing setiap hari untuk memenuhi permintaan pelanggan setianya.
Warung ini, dinamai sesuai dengan asal pemiliknya dari Cicurug, dikenal karena keistimewaannya dalam menyajikan sate kambing muda yang segar, tanpa bau prengus. Sate ini diolah dengan bumbu tradisional yang sederhana namun khas, menjaga rasa asli daging kambing.
Pelanggan bisa memilih berbagai jenis sate sesuai selera, mulai dari sate campur lemak, full daging, hingga sate ati kambing. Untuk potongan yang lebih besar, tersedia juga sate jumbo sesuai permintaan.
Rasa otentik sate di sini terletak pada bumbu yang tidak menghilangkan keaslian daging kambing, dengan tekstur daging yang empuk namun tetap sedikit 'ngelawan' saat digigit, menandakan kesegaran daging. Selain sate, jangan lewatkan sop kambing kuah bening yang segar, disajikan panas dengan rempah-rempah hangat dan potongan daging empuk—pendamping sempurna untuk sate Anda.
Bagi pecinta kuliner legendaris, Sate Cicurug Pak Unang adalah destinasi yang wajib dikunjungi di Bogor.
Informasi Lokasi dan Jam Operasional:
Sate Cicurug Pak Unang
Alamat: Jalan Raya Tajur No.173 (Dekat Mie Gacoan Tajur)
Jam Buka: Setiap Hari 12.00 - 23.59 WIB
Harga Menu:
- Sate Kambing Campur Lemak: 4.000/tusuk
- Sate Kambing Full Daging: 5.000/tusuk
- Sate Ati Kambing: 5.000/tusuk
- Sate Jumbo: Harga disesuaikan per tusuk
- Sop Kambing: 30.000/porsi
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner legendaris ini dan rasakan sendiri kenikmatannya!
